Çok Lezzetli Zerzevat Çorbası

[Bardakci]

Çok Lezzetli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet küçük uzunluk kabak
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı un
• 7 su bardağı soğuk su
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Çok Lezzetli Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle uygun bir tencereye sıvı yağ ek ederek ince kıyım doğradığımız soğanı ve sarımsağı kavuralım.
2. Havucu, biberi, patatesi, kabağı, ince kıyım küçük modüller halinde küp doğrayalım ve bütün zerzevatları tıpkı anda ek ederek kavuralım. Unu ekleyelim kavuralım. Baharatlarını ek edelim azar azar suyu ek edip karıştıralım.
3. Sütünü ekleyelim kıvam alana kadar kaynatalım. En son üzerine isteğe bağlı dere otu serpiştirelim. Limon ve pulbiberle servis edebiliriz. Afiyetle.

Not isteğe bağlı suyuna et sütü yahut bulyon kullanabiliriz.

Çok Lezzetli Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı